Panna acida vs Urda
Calorie
Calorie per 100g
193,00 kcal
99+
136,00 kcal
99+
calorie in 1 Pat
455,00 kcal
15
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcal
8
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
57,00 kcal
6
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non applicabile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
2,10 g
99+
18,00 g
32
Carboidrati
2,90 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
2,90 g
27
6,00 g
99+
grassi
20,00 g
99+
4,00 g
24
% Contenuto grasso
14 %
8
Non disponibile
Grassi saturi
12,00 g
99+
0,00 g
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,80 g
32
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
5,00 g
99+
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
52,00 mg
28
31,00 mg
36
Vitamine
Vitamina A
436,00 IU
36
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg
99+
0,02 mg
35
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg
40
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg
40
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg
24
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg
99+
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg
17
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
6,00 IU
28
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg
18
0,07 mg
37
Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg
22
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
141,00 mg
99+
272,00 mg
37
Ferro
0,10 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
11,00 mg
38
15,00 mg
31
Fosforo
85,00 mg
99+
183,00 mg
37
Potassio
211,00 mg
24
125,00 mg
99+
Sodio
70,00 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinco
0,30 mg
99+
1,34 mg
28
Altro
Acqua
71,00 g
74,41 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
NA
migliora la digestione, migliora la nutrizione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
Cura dei capelli
Sconosciuto
Risultati in capelli lucidi
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Panna acida e Urda Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Bianca
Non disponibile
Panna acida e Urda Sapore
Aspro
Latteo, Dolce
Panna acida e Urda Aroma
Latteo
Fresco
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa, Grecia, Italia
Israele
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
1 ora
Tempo di cottura
NA
10
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
41,00 °F
17
Durata di conservazione
1- 2 settimane
Sconosciuto
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