Crea agria vs Urda
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal
99+
136,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
455,00 kcal
15
no disponible
Calorías en 1 cda
24,00 kcal
8
no disponible
Calorías en 1 taza
57,00 kcal
6
no disponible
Calorías en 1 barra
No Aplicable
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,10 gramo
99+
18,00 gramo
32
Carbohidratos
2,90 gramo
99+
6,00 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,90 gramo
27
6,00 gramo
99+
grasas
20,00 gramo
99+
4,00 gramo
24
% Contenido gordo
14 %
8
no disponible
Grasa saturada
12,00 gramo
99+
0,00 gramo
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,80 gramo
32
no disponible
Grasa monosaturada
5,00 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
52,00 mg
28
31,00 mg
36
Vitaminas
Vitamina A
436,00 IU
36
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,02 mg
35
Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg
40
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg
24
13,00 µg
20
Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg
99+
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg
17
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
6,00 IU
28
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg
18
0,07 mg
37
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
141,00 mg
99+
272,00 mg
37
Hierro
0,10 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
11,00 mg
38
15,00 mg
31
Phosphorus
85,00 mg
99+
183,00 mg
37
Potasio
211,00 mg
24
125,00 mg
99+
Sodio
70,00 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
1,34 mg
28
Otro
Agua
71,00 gramo
74,41 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
NA
mejora la digestión, mejora la nutrición
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido
Cuidado del cabello
Desconocido
resultado en el pelo brillante
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
Alergia
Crea agria y Urda Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
Color
blanco
No disponible
Crea agria y Urda Sabor
agrio
lechoso, Sweet
Crea agria y Urda Aroma
lechoso
Fresco
Vegetariano
sí
sí
Origen
Europa, Grecia, Italia
Israel
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
1 hora
Hora de cocinar
NA
10
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
40,00 °F
18
41,00 °F
17
Estante La vida
12 semanas
Desconocido
