Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
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migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
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buona fonte di proteine, Poco grasso
Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
Origine
americano
Germania
Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito
burro di latte, latte
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, buratto, agitatore a
Tempo di preparazione
3- 4 ore
24-36 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
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7- 10 giorni