Matzoon vs Quark
Kalorien
Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien Pro 100g
0,06 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar
Nicht verfügbar
Kalorien In 1-Stick
425,00 Kcal
13
Nicht verfügbar
Serviergröße
100
100
Proteine
2,80 g
99+
14,10 g
37
Kohlenhydrate
3,60 g
99+
3,50 g
99+
Faser
Nicht verfügbar
0,00 g
15
Zucker
5,80 g
99+
3,50 g
31
Fette
3,20 g
16
10,60 g
99+
Gesättigte Fette
Nicht verfügbar
7,00 g
40
Polyungesättigten Fette
Nicht verfügbar
0,01 g
99+
Einfach ungesättigte Fette
Nicht verfügbar
0,20 G
99+
Ernährung
Serviergröße
100
100
Cholesterin
Nicht verfügbar
1,00 mg
99+
Vitamine
Vitamin A
Nicht verfügbar
0,00 IU
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
Nicht verfügbar
0,04 mg
23
Vitamin B2 (Riboflavin)
Nicht verfügbar
0,30 mg
27
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Nicht verfügbar
0,01 mg
99+
Vitamin B12 (Cobalamin)
Nicht verfügbar
0,70 µg
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar
1,00 mg
16
Vitamin-D
Nicht verfügbar
0,00 IU
39
Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar
0,00 µg
18
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nicht verfügbar
0,01 mg
40
Mineralien
Kalzium
Nicht verfügbar
130,00 mg
99+
Eisen
Nicht verfügbar
0,00 mg
99+
Magnesium
Nicht verfügbar
10,00 mg
99+
Phosphor
Nicht verfügbar
100,00 mg
99+
Kalium
Nicht verfügbar
150,00 mg
99+
Natrium
Nicht verfügbar
40,00 mg
99+
Zink
Nicht verfügbar
0,60 mg
38
Andere
Wasser
87,53 g
80,53 g
Koffein
0,00 g
0,00 g
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem
Andere allgemeiner Vorteile
Unbekannt
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
N/A
Nicht Definiert
Haarpflege
N/A
N/A
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
N/A
Ernährungs Bedeutung
Unbekannt
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt
Allergie
Matzoon und Quark Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Was ist
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.
Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Matzoon und Quark Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Matzoon und Quark Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Vegetarier
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Herkunft
Amerikanisch
Deutschland
Wie zu machen
Serviergröße
450
100
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Buttermilch, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
15
20
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
86,00 °F
7
Haltbarkeit
Unbekannt
7- 10 Tage
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