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La mia dieta latticini


Quark vs Yogurt bulgaro


Yogurt bulgaro vs Quark


Calorie

Calorie per 100g
0,08 kcal   
99+
140,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
8,00 g   
99+

Carboidrati
3,50 g   
99+
8,00 g   
36

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,50 g   
31
6,00 g   
99+

grassi
10,60 g   
99+
9,00 g   
99+

Grassi saturi
7,00 g   
40
6,00 g   
36

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,01 g   
99+
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
0,20 g   
99+
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
1,00 mg   
99+
40,00 mg   
33

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
27
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
1,20 mg   
14

Vitamina D
0,00 IU   
39
150,00 IU   
3

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg   
40
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
275,00 mg   
36

Ferro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
10,00 mg   
99+
Non disponibile   

Fosforo
100,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
150,00 mg   
99+
Non disponibile   

Sodio
40,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,60 mg   
38
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
80,53 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito   
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness   

Cura dei capelli
NA   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso   
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Quark e Yogurt bulgaro Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Quark e Yogurt bulgaro Sapore
Non disponibile   
Cremoso   

Quark e Yogurt bulgaro Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
Germania   
Bulgaria   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
burro di latte, latte   
latte scremato, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
Ciotola, colture vive   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
Sconosciuto   

Tempo di cottura
20   
Sconosciuto   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
2- 3 mesi   

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