Quark vs Matzoon
Calorie
Calorie per 100g
0,08 kcal
99+
0,06 kcal
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
425,00 kcal
13
Servendo taglia
100
100
Proteine
14,10 g
37
2,80 g
99+
Carboidrati
3,50 g
99+
3,60 g
99+
Fibra
0,00 g
15
Non disponibile
Zucchero
3,50 g
31
5,80 g
99+
grassi
10,60 g
99+
3,20 g
16
Grassi saturi
7,00 g
40
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,01 g
99+
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
0,20 g
99+
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
1,00 mg
99+
Non disponibile
Vitamine
Vitamina A
0,00 IU
99+
Non disponibile
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
23
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg
27
Non disponibile
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
Non disponibile
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
Non disponibile
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg
16
Non disponibile
Vitamina D
0,00 IU
39
Non disponibile
Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg
18
Non disponibile
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg
40
Non disponibile
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
Non disponibile
Ferro
0,00 mg
99+
Non disponibile
Magnesio
10,00 mg
99+
Non disponibile
Fosforo
100,00 mg
99+
Non disponibile
Potassio
150,00 mg
99+
Non disponibile
Sodio
40,00 mg
99+
Non disponibile
Zinco
0,60 mg
38
Non disponibile
Altro
Acqua
80,53 g
87,53 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario
Rimedio per lo stress e l'ansia
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Sconosciuto
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non definito
NA
Cura dei capelli
NA
NA
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso
Sconosciuto
Allergia
Quark e Matzoon Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
Colore
Non disponibile
Non disponibile
Quark e Matzoon Sapore
Non disponibile
Non disponibile
Quark e Matzoon Aroma
Non disponibile
Non disponibile
Vegetariano
Non disponibile
Non disponibile
Origine
Germania
americano
Come rendere
Servendo taglia
100
450
Ingredienti
burro di latte, latte
1/2 litro di latte, lievito
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24-36 ore
3- 4 ore
Tempo di cottura
20
15
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Durata di conservazione
7- 10 giorni
Sconosciuto
