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La mia dieta latticini


Quark vs Matzoon


Matzoon vs Quark


Calorie

Calorie per 100g
0,08 kcal   
99+
0,06 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
425,00 kcal   
13

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
14,10 g   
37
2,80 g   
99+

Carboidrati
3,50 g   
99+
3,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
Non disponibile   

Zucchero
3,50 g   
31
5,80 g   
99+

grassi
10,60 g   
99+
3,20 g   
16

Grassi saturi
7,00 g   
40
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,01 g   
99+
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
0,20 g   
99+
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
1,00 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
Non disponibile   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
27
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,00 mg   
16
Non disponibile   

Vitamina D
0,00 IU   
39
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg   
40
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
Non disponibile   

Ferro
0,00 mg   
99+
Non disponibile   

Magnesio
10,00 mg   
99+
Non disponibile   

Fosforo
100,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
150,00 mg   
99+
Non disponibile   

Sodio
40,00 mg   
99+
Non disponibile   

Zinco
0,60 mg   
38
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
80,53 g   
87,53 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   
Rimedio per lo stress e l'ansia   

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
Sconosciuto   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non definito   
NA   

Cura dei capelli
NA   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, Poco grasso   
Sconosciuto   

Allergia
  
  

Quark e Matzoon Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Quark e Matzoon Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Quark e Matzoon Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
Non disponibile   

Origine
Germania   
americano   

Come rendere

Servendo taglia
100   
450   

Ingredienti
burro di latte, latte   
1/2 litro di latte, lievito   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24-36 ore   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
20   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
7- 10 giorni   
Sconosciuto   

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