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La mia dieta latticini


Latte acido vs Kumis


Kumis vs Latte acido


Calorie

Calorie in 1 tazza
122,00 kcal  
14
149,00 kcal  
22

Calorie
55,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
13,00 kcal  
9
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
27,00 kcal  
10
54,00 kcal  
24

Calorie in 1 fetta Di
31,00 kcal  
3
54,00 kcal  
11

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
6,00 g  
99+

Carboidrati
4,00 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Zucchero
4,70 g  
99+
12,00 g  
99+

grassi
4,80 g  
32
7,00 g  
38

Contenuto grasso
2 %  
2
1 %  
1

Grassi saturi
3,10 g  
33
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
19,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
3,60 mg  
5

Vitamina D
0,80 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,40 µg  
28
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
116,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
0,04 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnesio
12,00 mg  
38
13,00 mg  
36

Fosforo
91,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potassio
162,00 mg  
39
91,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
88,00 g  
56,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  
intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  
intolleranti al lattosio, Benefico per macilenza e l'anemia, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  
-  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  
contiene buona quantità di vitamine, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  
tipo di latte  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
Africa  
tatar  

Come rendere

Servendo taglia
100  
200  

Ingredienti
Limone, latte, aceto  
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
3 a 5 giorni  

Tempo di cottura
-  
Poche ore  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Durata di conservazione
-  
-  

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