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La mia dieta latticini


Formaggio vs Kefir


Kefir vs Formaggio


Calorie

Calorie per 100g
366,00 kcal   
26
41,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
100,00 g   
3
3,79 g   
99+

Carboidrati
3,70 g   
99+
4,48 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,30 g   
24
4,61 g   
99+

grassi
31,79 g   
99+
0,93 g   
7

Grassi saturi
18,00 g   
99+
0,66 g   
7

Grassi trans
1,10 g   
8
0,04 g   
1

Grassi polinsaturi
1,30 g   
17
0,05 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,00 g   
28
0,31 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
100,00 mg   
10
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU   
18
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
39
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg   
36
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
34
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg   
28
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
23,00 IU   
19
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg   
11
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg   
10
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg   
5
130,00 mg   
99+

Ferro
0,63 mg   
22
0,04 mg   
99+

Magnesio
26,00 mg   
19
12,00 mg   
35

Fosforo
641,00 mg   
7
105,00 mg   
99+

Potassio
132,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sodio
1.671,00 mg   
6
40,00 mg   
99+

Zinco
2,49 mg   
24
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
39,61 g   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi   
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione   
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle   
dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina   
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Formaggio e Kefir Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.   
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Formaggio e Kefir Sapore
Non disponibile   
Simile a lievito   

Formaggio e Kefir Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente   
regioni del Caucaso del Nord   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, sale, aceto   
semi di kefir, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
30   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

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