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La mia dieta latticini


Formaggio vs Kefir


Kefir vs Formaggio


Calorie

calorie in 1 Pat
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie per 100g
366,00 kcal  
26
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie in 1 tazza
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile  
Non disponibile  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
100,00 g  
3
3,79 g  
99+

Carboidrati
3,70 g  
99+
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucchero
2,30 g  
24
4,61 g  
99+

grassi
31,79 g  
99+
0,93 g  
7

Grassi saturi
18,00 g  
99+
0,66 g  
7

Grassi trans
1,10 g  
8
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
1,30 g  
17
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,00 g  
28
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,23 mg  
36
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,15 mg  
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
34
0,06 mg  
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,00 µg  
28
13,00 µg  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg  
12
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
29
0,20 mg  
27

Vitamina D
23,00 IU  
19
41,00 IU  
12

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
10
1,00 µg  
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,80 mg  
11
0,02 mg  
39

Vitamina K (fillochinone)
2,60 µg  
10
0,10 µg  
26

Minerali
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
130,00 mg  
99+

Ferro
0,63 mg  
22
0,04 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
19
12,00 mg  
35

Fosforo
641,00 mg  
7
105,00 mg  
99+

Potassio
132,00 mg  
99+
164,00 mg  
34

Sodio
1.671,00 mg  
6
40,00 mg  
99+

Zinco
2,49 mg  
24
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
39,61 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Formaggio e Kefir Sintomi di allergia
Non disponibile  
Non disponibile  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
Non disponibile  
Non disponibile  

Formaggio e Kefir Sapore
Non disponibile  
Simile a lievito  

Formaggio e Kefir Aroma
Non disponibile  
Latteo  

Vegetariano
Non disponibile  
sì  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
Non applicabile  
Non applicabile  

Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
20- 25 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
30  
20  

Tempo di invecchiamento
Non disponibile  
Non disponibile  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
2- 3 settimane  

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