पनीर बनाम केफिर
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal
26
41.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
100.00 g
3
3.79 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
3.70 g
99+
4.48 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
2.30 g
24
4.61 g
99+
फैट्स
31.79 g
99+
0.93 g
7
सैचुरेटेड फैट
18.00 g
99+
0.66 g
7
ट्रांस फैट
1.10 g
8
0.04 g
1
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g
17
0.05 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g
28
0.31 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg
10
5.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
945.00 IU
18
569.00 IU
32
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
39
0.03 mg
27
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg
36
0.14 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
0.15 mg
28
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg
34
0.06 mg
31
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg
28
13.00 µg
20
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg
12
0.29 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.20 mg
27
विटामिन डी
23.00 IU
19
41.00 IU
12
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg
10
1.00 µg
7
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg
11
0.02 mg
39
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg
10
0.10 µg
26
मिनरल्स
कैल्शियम
1,045.00 mg
5
130.00 mg
99+
लोहा
0.63 mg
22
0.04 mg
99+
मैग्नीशियम
26.00 mg
19
12.00 mg
35
फास्फोरस
641.00 mg
7
105.00 mg
99+
पोटैशियम
132.00 mg
99+
164.00 mg
34
सोडियम
1,671.00 mg
6
40.00 mg
99+
जस्ता
2.49 mg
24
0.46 mg
99+
अन्य
पानी
39.61 g
90.07 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
अन्य लाभ
पाचन में सुधार
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे
चिकनी त्वचा देता है
बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
पनीर और केफिर एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
पनीर और केफिर स्वाद
अनुपलब्ध
फेनिल
पनीर और केफिर सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
केफिर बीज, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
समय
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
30
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F
5
99.00 °F
5
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह
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