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La mia dieta latticini


Dulce de leche vs Colby formaggio


Colby formaggio vs Dulce de leche


Calorie

Calorie per 100g
320,00 kcal   
39
394,00 kcal   
16

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
520,00 kcal   
20

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
67,00 kcal   
15

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
112,00 kcal   
20

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
110,00 kcal   
10

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
7,00 g   
99+
23,76 g   
17

Carboidrati
55,00 g   
4
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
50,00 g   
99+
0,52 g   
11

grassi
7,00 g   
38
32,11 g   
99+

Grassi saturi
4,50 g   
33
20,22 g   
99+

Grassi trans
0,36 g   
4
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,38 g   
99+
0,95 g   
23

Grasso monoinsaturo
2,14 g   
99+
9,28 g   
15

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
29,00 mg   
37
95,00 mg   
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
38
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,41 mg   
13
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg   
20
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg   
24
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg   
28
0,28 mg   
21

Vitamina K (fillochinone)
1,30 µg   
19
2,70 µg   
9

Minerali
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
685,00 mg   
15

Ferro
0,17 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
22,00 mg   
22
26,00 mg   
19

Fosforo
193,00 mg   
35
457,00 mg   
17

Potassio
350,00 mg   
15
127,00 mg   
99+

Sodio
129,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinco
0,79 mg   
36
3,07 mg   
12

Altro
  
  

Acqua
28,71 g   
38,20 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia   
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
NA   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Dulce de leche e Colby formaggio Sintomi di allergia
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.   
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   

Colore
Marrone   
Giallo   

Dulce de leche e Colby formaggio Sapore
Dolce   
Dolce   

Dulce de leche e Colby formaggio Aroma
Dolce   
Mite, Dolce   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Argentina   
Winconsin, stati uniti   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
180   
90   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
4- 8 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
3-4 settimane   

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