Come rendere Cagliata e Kefir
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte, Yogurt
semi di kefir, latte intero
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
10- 12 ore
Tempo di cottura
15
20
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane
