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Kefir

Clabber vs Kefir

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1 Calorie
1.1 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.2 Calorie
110,00 kcal41,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.5 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.8 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.4 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.9 Servendo taglia
100
100
1.10 Proteine
3,00 g3,79 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.6 Carboidrati
2,00 g4,48 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.10.1 Zucchero
0,00 g4,61 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.14 grassi
10,00 g0,93 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.15.2 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.16.6 Grassi saturi
10,00 g0,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.17.6 Grassi trans
0,00 g0,04 g
Latte Fatti
0 162
1.18.5 Grassi polinsaturi
0,00 g0,05 g
Paneer Fatti
0 48
1.18.9 Grasso monoinsaturo
0,00 g0,31 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
3.2 Colesterolo
0,00 mg5,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
4.4 Vitamine
4.4.1 Vitamina A
0,26 IU569,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
4.4.4 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
4.5.4 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,14 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
5.2.1 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,15 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
5.2.3 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,06 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
5.3.2 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile13,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
5.3.9 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,29 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
5.3.14 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,20 mg
Latte Fatti
0 7.7
5.3.19 Vitamina D
Non disponibile41,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
5.3.22 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile1,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
5.4.5 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,02 mg
Paneer Fatti
0 24.21
5.4.9 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,10 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
5.5 Minerali
5.5.1 Calcio
0,26 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
5.7.2 Ferro
0,00 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 70
5.8.2 Magnesio
Non disponibile12,00 mg
Gelato Fatti
0 444
8.5.6 Fosforo
Non disponibile105,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
8.5.10 Potassio
0,00 mg164,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
8.5.14 Sodio
600,00 mg40,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
8.6.4 Zinco
0,00 mg0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
11.6 Altro
11.6.1 Acqua
87,60 g90,07 g
Burro di cacao Fatti
0 221
11.7.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
12 Benefici
12.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
12.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
12.2 Benefici per capelli e di bellezza
12.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan
dà una pelle più liscia
12.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora
Rafforza le radici dei capelli
12.3 Importanza nutrizionale e Usi
12.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
12.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
12.4 Allergia
12.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
13 Ciò che è
13.1 Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
13.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
13.1.2 Sapore
Non disponibile
Simile a lievito
13.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
13.1.4 Vegetariano
Non disponibile
13.2 Origine
irlandese
regioni del Caucaso del Nord
14 Come rendere
14.1 Servendo taglia
100
100
14.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
semi di kefir, latte intero
14.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
14.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
14.4 Tempo Durata
14.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
10- 12 ore
14.4.2 Tempo di cottura
NA
20
14.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
14.5 Conservazione e Durata di conservazione
14.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
17.5.2 Durata di conservazione
1 mese
2- 3 settimane