Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca
Colore
-
Giallo
Sapore
Simile a lievito
Dolce
Aroma
Latteo
Mite, Dolce
Vegetariano
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Origine
regioni del Caucaso del Nord
Winconsin, stati uniti