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Kefir
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Formaggio blu
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Formaggio blu

Ciò che è Kefir e Formaggio blu
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Simile a lievito
Salato, Affilato, Tangy
1.1.3 Aroma
Latteo
odore acido, Forte
1.1.4 Vegetariano
sì
✔ ✘
57% Types of Cheese Latticini have it !
1.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Europa, Francia

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