1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
1.1.1 Colore
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Simile a lievito
1.1.3 Aroma
Latteo
1.1.4 Vegetariano
sì
1.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord