×

मलाई चीज़
मलाई चीज़

भैंस का दही
भैंस का दही



ADD
Compare
X
मलाई चीज़
X
भैंस का दही

कैसे बनते है मलाई चीज़ और भैंस का दही

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
पात्र, सॉस पैन
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2 सप्ताह
ओवरनाइट
1.4.2 पकाने का समय
30
NA
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह