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भैंस का दही
भैंस का दही

ब्लू चीज़
ब्लू चीज़



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भैंस का दही
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ब्लू चीज़

क्या होता है भैंस का दही और ब्लू चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
खट्टा
नमकीन, तेज़, टैंगी
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध, गहन
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
इंडिया
यूरोप, फ्रांस