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भैंस का दही
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मोत्ज़ारेला चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़

क्या होता है भैंस का दही और मोत्ज़ारेला चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
1.1.2 स्वाद
खट्टा
दूध जैसा
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
इंडिया
इटली