क्या है
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
रंग
-
सफेद
स्वाद
खट्टा
दूध जैसा
सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
इंडिया
इटली