मलई चीज

म्हैस दही

मलई चीज आणि म्हैस दही कसे बनवायचे

मलई चीज

म्हैस दही

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम

दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

मेसोफिलिक बॅक्टीरिया

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल

कंटेनर, सॉस पॅन

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

2 आठवडे

रात्रभर

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

नाही उपलब्ध

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे

2- 3 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

मलई चीज वि ब्लू चीज़

मलई चीज वि स्वित्झर्लंडचा चीज

मलई चीज वि संपूर्ण दूध

चीजचे प्रकार

मलई तथ्य

केरमल तथ्य

फेटा चीज तथ्य

मज़्रेला चीज तथ्य

ब्लू चीज़ तथ्य

स्वित्झर्लंडचा चीज ...