Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
Couleur
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Saveur
Écumeux
Laiteux, Sucré
Arôme
Laiteux
Frais
Végétarien
Oui
Oui
Origine
régions du Caucase du Nord
Israël