Qué es Kefir y Urda

Kefir

Urda

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1 Qué es

1.1 Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.

1.1.1 Color

No disponible

1.1.2 Sabor

a levadura

lechoso, Sweet

1.1.3 Aroma

lechoso

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

las regiones del norte del Cáucaso

Israel

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