Quel est Fromage Bleu et Fromage Fontina?
Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Couleur
Indisponible
Ivoire
Fromage Bleu et Fromage Fontina Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Crémeux, Lisse, Tart
Fromage Bleu et Fromage Fontina Arôme
Odeur aigre, Fort
Doux, Odeur aigre
Origine
Europe, France
Italie