Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
  
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
  
Couleur
Ivoire
  
Indisponible
  
Fromage Fontina et Fromage Bleu Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
  
Salé, Pointu, Tangy
  
Fromage Fontina et Fromage Bleu Arôme
Doux, Odeur aigre
  
Odeur aigre, Fort
  
Végétarien
Non
  
Non
  
Origine
Italie
  
Europe, France