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Quel est Fromage Fontina et Fromage Bleu?


Quel est Fromage Bleu et Fromage Fontina?


Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.   

Couleur
Ivoire   
Indisponible   

Fromage Fontina et Fromage Bleu Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Salé, Pointu, Tangy   

Fromage Fontina et Fromage Bleu Arôme
Doux, Odeur aigre   
Odeur aigre, Fort   

Végétarien
Non   
Non   

Origine
Italie   
Europe, France   

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