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Mursik
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Quark

Mursik vs Quark

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Calories

Calories dans 1 tasse

100,00 Kcal215,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,00 Kcal0,08 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

20,00 Kcal25,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

37,00 Kcal64,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

425,00 Kcal265,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

0,00 g14,10 g
0 215
👆🏻

Glucides

12,00 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibre

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,50 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

3,50 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

5 %20 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

3,50 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

1,00 g0,01 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,25 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

2,50 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

2,50 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

3,50 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,25 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

3,80 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

1,50 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

2,50 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,35 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

4,50 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,25 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

2,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,25 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

4,25 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

0,25 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

5,25 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

3,25 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

2,50 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

0,25 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

1,25 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

0,25 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Absorps de calcium et de vitamine B, Anti- pyrétiques, Réduit le cholestérol, Renforce le système immunitaire, Protège contre les maladies cardiaques
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

Lactose intolérants, Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire, sécurité microbiologique
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Appliquer sur la peau peut aider à soulager la douleur des coups de soleil, Aide à ralentir les signes du vieillissement, Riche en acide lactique
-

Soin des Cheveux

-
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calcium, Faible en gras, Riche en probiotiques
Bonne source de protéines, Faible en gras

Allergie

Symptômes d'allergie

Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Nausée, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Inflammation de la peau, Vomissement, Respiration Sifflante
-

Quel est

Quel est

mursik est une boisson de yaourt fermenté combiné avec de la cendre de cromwo. elle est préparée spécialement conçus récipients gourde en kenya.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Amer, Pointu
-

Arôme

Laiteux
-

Végétarien

Oui
-

Origine

Kenya
Allemagne

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Babeurre, Lait

Fermentation Agent

Lactobacillus plantarum
-

Choses dont tu as besoin

Gourd séchés
Bol, Étamine, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

2- 3 heures
24-36 heures

Temps de Cuisson

-
20

Vieillissement Temps

2 - 4 semaines
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,00 F86,00 F
-20 383
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Étagère La vie

Autour de 3 mois
7 à 10 jours