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Quel est Quark et Amasi?
Quark
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Résumé
Calories
Nutrition
Prestations
Quel est
Comment Faire
Tout
1 Quel est
1.1 Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Indisponible
Acide
1.1.3 Arôme
Indisponible
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Oui
1.2 Origine
Allemagne
Afrique
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