Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Urda vs Crea agria


Crea agria vs Urda


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal   
99+
193,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
455,00 kcal   
15

Calorías en 1 cda
no disponible   
24,00 kcal   
8

Calorías en 1 taza
no disponible   
57,00 kcal   
6

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
18,00 gramo   
32
2,10 gramo   
99+

Carbohidratos
6,00 gramo   
99+
2,90 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
2,90 gramo   
27

grasas
4,00 gramo   
24
20,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
14 %   
8

Grasa saturada
0,00 gramo   
12,00 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
no disponible   
5,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
52,00 mg   
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
6,00 IU   
28
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,40 mg   
18

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
141,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
0,10 mg   
99+

Magnesio
15,00 mg   
31
11,00 mg   
38

Phosphorus
183,00 mg   
37
85,00 mg   
99+

Potasio
125,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
99,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
1,34 mg   
28
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo   
71,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido   
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   

Alergia
  
  

Urda y Crea agria Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   

Color
No disponible   
blanco   

Urda y Crea agria Sabor
lechoso, Sweet   
agrio   

Urda y Crea agria Aroma
Fresco   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Israel   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   
nata llanura, leche desnatada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
envase   
cuenco, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
10   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F   
17
40,00 °F   
18

Estante La vida
Desconocido   
12 semanas   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos