Urda vs Crea agria
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
455,00 kcal
15
Calorías por cada 100 gramos
136,00 kcal
99+
193,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
24,00 kcal
8
Calorías en 1 taza
no disponible
57,00 kcal
6
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
18,00 gramo
32
2,10 gramo
99+
Carbohidratos
6,00 gramo
99+
2,90 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
6,00 gramo
99+
2,90 gramo
27
grasas
4,00 gramo
24
20,00 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
14 %
8
Grasa saturada
0,00 gramo
12,00 gramo
99+
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
no disponible
0,80 gramo
32
Grasa monosaturada
no disponible
5,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
31,00 mg
36
52,00 mg
28
Vitaminas
Vitamina A
384,00 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
35
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg
99+
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
11,00 µg
24
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
0,30 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,90 mg
17
Vitamina D
6,00 IU
28
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg
37
0,40 mg
18
Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg
22
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
272,00 mg
37
141,00 mg
99+
Hierro
0,44 mg
28
0,10 mg
99+
Magnesio
15,00 mg
31
11,00 mg
38
Phosphorus
183,00 mg
37
85,00 mg
99+
Potasio
125,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
99,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinc
1,34 mg
28
0,30 mg
99+
Otro
Agua
74,41 gramo
71,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras, Desconocido
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
Alergia
Urda y Crea agria Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
No disponible
blanco
Urda y Crea agria Sabor
lechoso, Sweet
agrio
Urda y Crea agria Aroma
Fresco
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Israel
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
nata llanura, leche desnatada
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
envase
cuenco, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
20- 25 minutos
Hora de cocinar
10
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
41,00 °F
17
40,00 °F
18
Estante La vida
Desconocido
12 semanas
|
||
|
||
|
