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Queso ricotta vs Kefir


Kefir vs Queso ricotta


Calorías

Calorías en 1 taza
339,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorías
174,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
39,00 kcal  
24
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
39,00 kcal  
17
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
174,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,26 gramo  
38
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
3,04 gramo  
99+
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,27 gramo  
3
4,61 gramo  
99+

grasas
12,98 gramo  
99+
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
13 %  
12
3 %  
3

Grasa saturada
8,30 gramo  
99+
0,66 gramo  
7

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo  
99+
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
3,63 gramo  
99+
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
10,00 IU  
31
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg  
24
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,38 mg  
33
0,04 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
2,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
105,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
84,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
1,16 mg  
32
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
blanco  
-  

Sabor
-  
a levadura  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Italia  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
30  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5

Estante La vida
12 semanas  
2- 3 semanas  

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