Qué es Kefir y Proteína de suero
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
Sabor
a levadura
depende sobre añadido condimento agentes
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Europa