Qué es Suero de la leche y Kefir
Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Origen
India
las regiones del norte del Cáucaso