Ciò che è Burro di latte e Kefir
Ciò che è
Burro di latte è un liquido fatto dal processo di zangolatura burro di crema.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Sapore
Aspro
Simile a lievito
Origine
India
regioni del Caucaso del Nord