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Qué es Queso roquefort y Queso fontina

Queso roquefort
Queso fontina
Qué es Queso fontina y Queso roquefort


Qué es
Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  
Color
azul  
Marfil  
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del  
cremoso, Liso, tarta  
Aroma
olor agrio, fuerte  
leve, olor agrio  
Vegetariano
no  
no  
Origen
Francia  
Italia  
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