Những gì là
Roquefort là một pho mát xanh của Pháp, được làm từ sữa cừu.
  
Fontina Pho mát là một người Ý, phó mát sữa bò mà đã có luật tình trạng PDO châu Âu.
  
Màu
Màu xanh da trời
  
ngà voi
  
Roquefort Cheese và Phô mai Fontina vị
mặn, Nhọn, thơm
  
kem, Trơn tru, Chua cay
  
Roquefort Cheese và Phô mai Fontina mùi thơm
Mùi chua, Mạnh
  
ôn hòa, Mùi chua
  
Ăn chay
Không
  
Không
  
Gốc
Pháp
  
Ý