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mi dieta láctea


Queso fontina vs Queso romano


Queso romano vs Queso fontina


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
389,00 kcal   
18
387,00 kcal   
19

Calorías en 1 pat
513,00 kcal   
18
no disponible   

Calorías en 1 cda
58,00 kcal   
11
no disponible   

Calorías en 1 taza
110,00 kcal   
18
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
109,00 kcal   
9
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
25,60 gramo   
9
31,80 gramo   
6

Carbohidratos
1,55 gramo   
99+
3,63 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,55 gramo   
20
0,73 gramo   
15

grasas
31,14 gramo   
99+
26,94 gramo   
99+

% Contenido gordo
45 %   
15
no disponible   

Grasa saturada
19,20 gramo   
99+
17,12 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,65 gramo   
12
0,59 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,69 gramo   
20
7,84 gramo   
30

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
153,00 mg   
5
104,00 mg   
8

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU   
19
415,00 IU   
40

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
38
0,37 mg   
19

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
18
0,09 mg   
17

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µg   
32
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µg   
8
1,12 µg   
19

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
23,00 IU   
19
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg   
22
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg   
10
2,20 µg   
14

Minerales
  
  

Calcio
550,00 mg   
21
1.064,00 mg   
4

Hierro
0,23 mg   
99+
0,77 mg   
17

Magnesio
14,00 mg   
32
41,00 mg   
10

Phosphorus
346,00 mg   
28
760,00 mg   
5

Potasio
64,00 mg   
99+
86,00 mg   
99+

Sodio
800,00 mg   
13
1.433,00 mg   
7

Zinc
3,50 mg   
9
2,58 mg   
22

Otro
  
  

Agua
37,92 gramo   
30,91 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico   
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad   

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular   
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa   
funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2   
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Queso fontina y Queso romano Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.   

Color
Marfil   
de color amarillo pálido   

Queso fontina y Queso romano Sabor
cremoso, Liso, tarta   
leve, Afilado, fuerte y picante del   

Queso fontina y Queso romano Aroma
leve, olor agrio   
fuerte   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Italia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera   

Fermentación Agente
No disponible   
Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
90   
90   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
5 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 meses   
24 meses   

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