Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
  
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
  
Color
Marfil
  
de color amarillo pálido
  
Queso fontina y Queso romano Sabor
cremoso, Liso, tarta
  
leve, Afilado, fuerte y picante del
  
Queso fontina y Queso romano Aroma
leve, olor agrio
  
fuerte
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
Italia
  
Italia