Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
Color
blanco
blanco
Sabor
depende sobre añadido condimento agentes
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Aroma
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Vegetariano
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Origen
Europa
Italia