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Qué es Queso azul y Queso crema


Qué es Queso crema y Queso azul


Qué es

Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.   
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   

Color
No disponible   
blanco   

Queso azul y Queso crema Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del   
cremoso, leve, Sweet   

Queso azul y Queso crema Aroma
olor agrio, fuerte   
Fresco, Pleasant   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Europa, Francia   
Estados Unidos   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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