क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
  
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
सफेद
  
ब्लू चीज़ और मलाई चीज़ स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
  
मलाईदार, सौम्य, मिठा
  
ब्लू चीज़ और मलाई चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, गहन
  
ताज़ा, सुहानी
  
शाकाहारी
No
  
Yes
  
मूल
यूरोप, फ्रांस
  
संयुक्त राज्य अमेरिका