Ciò che è Formaggio blu e Crema Formaggio
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
crema di formaggio è un formaggio fresco fresco morbido con alto contenuto di grasso a base di latte intero.
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Cremoso, Mite, Dolce
Aroma
odore acido, Forte
Fresco, Piacevole
Origine
Europa, Francia
stati Uniti