ब्लू चीज़ आणि मलई चीज काय आहे?
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
मलईदार, सौम्य, गोड
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
ताज्या, प्लेज़ेंट
मूळ
युरोप, फ्रान्स
युनाइटेड स्टेट्स