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Viili vs Queso ladrillo


Queso ladrillo vs Viili


Calorías

Calorías en 1 taza
170,00 kcal  
29
371,00 kcal  
99+

Calorías
67,80 kcal  
99+
371,00 kcal  
23

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
23
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
60,00 kcal  
27
371,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
64,00 kcal  
15
371,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,49 gramo  
99+
23,24 gramo  
20

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
2,79 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
22,00 gramo  
99+
0,51 gramo  
11

grasas
4,13 gramo  
25
29,68 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
46 %  
34

Grasa saturada
2,71 gramo  
29
24,77 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
124,00 gramo  
20

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo  
99+
1,04 gramo  
20

Grasa monosaturada
0,96 gramo  
99+
11,35 gramo  
11

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
1.080,00 IU  
9

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,35 mg  
23

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg  
26
20,00 µg  
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
1,26 µg  
16

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
22,00 IU  
24

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,26 mg  
31

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
2,50 µg  
13

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
674,00 mg  
16

Hierro
0,00 mg  
99+
0,43 mg  
30

Magnesio
11,50 mg  
40
24,00 mg  
23

Phosphorus
93,10 mg  
99+
451,00 mg  
19

Potasio
170,00 mg  
36
136,00 mg  
99+

Sodio
37,50 mg  
99+
560,00 mg  
26

Zinc
0,43 mg  
99+
2,60 mg  
23

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo  
41,11 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
rica en probióticos  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal  

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
  • Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
  • es originaria de Winconsin,US
  

Color
blanco  
Marfil  

Sabor
como yogur  
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del  

Aroma
lechoso  
olor agrio, Rico  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Finlandia, Suecia  
Wisconsin, US  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera  
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Brevibacterium linens  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F  
12
50,00 °F  
14

Estante La vida
15 días  
12 semanas  

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