Proteína de suero vs Queso ricotta
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
352,00 kcal
31
174,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
113,00 kcal
3
no disponible
Calorías en 1 cda
27,00 kcal
9
no disponible
Calorías en 1 taza
99,00 kcal
12
no disponible
Calorías en 1 barra
No Aplicable
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
78,13 gramo
4
11,26 gramo
38
Carbohidratos
6,25 gramo
40
3,04 gramo
99+
Fibra
3,10 gramo
3
0,00 gramo
15
Azúcar
0,00 gramo
0,27 gramo
2
grasas
1,56 gramo
12
12,98 gramo
99+
Grasa saturada
2,00 gramo
16
8,30 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
2,00 gramo
9
Grasa poli-insaturada
0,30 gramo
99+
0,39 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,16 gramo
99+
3,63 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
27,03 mg
38
51,00 mg
29
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
445,00 IU
35
Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg
2
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg
1
0,20 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg
5
0,10 mg
38
Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg
2
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
33,00 µg
11
12,00 µg
23
Vitamina B12 (cobalamina)
2,45 µg
4
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
0,00 IU
39
10,00 IU
26
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
0,20 µg
15
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg
99+
0,11 mg
32
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
1,10 µg
20
Minerales
Calcio
469,00 mg
27
207,00 mg
99+
Hierro
1,13 mg
11
0,38 mg
31
Magnesio
195,00 mg
4
11,00 mg
38
Phosphorus
1.321,00 mg
2
2,50 mg
99+
Potasio
500,00 mg
10
105,00 mg
99+
Sodio
156,00 mg
99+
84,00 mg
99+
Zinc
6,18 mg
2
1,16 mg
29
Otro
Agua
3,44 gramo
71,70 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
No Aplicable
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
No Aplicable
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas
Alergia
Proteína de suero y Queso ricotta Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
Color
blanco
blanco
Proteína de suero y Queso ricotta Sabor
depende sobre añadido condimento agentes
No disponible
Proteína de suero y Queso ricotta Aroma
No disponible
No disponible
Vegetariano
sí
no
Origen
Europa
Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
8- 10 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
NA
30
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
72,00 °F
10
99,00 °F
5
Estante La vida
alrededor de 6 meses
12 semanas
