Calorías por cada 100 gramos
55,00 kcal
  
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
3,00 gramo
  
99+
14,10 gramo
  
37
Carbohidratos
4,00 gramo
  
99+
3,50 gramo
  
99+
Fibra
no disponible
  
Azúcar
no disponible
  
grasas
10,60 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
no disponible
  
Grasa poli-insaturada
0,00 gramo
  
99+
0,01 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,00 gramo
  
99+
0,20 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
no disponible
  
80,53 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
  
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
  
Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
  
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
  
no definida
  
Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
  
NA
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
  
NA
  
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
  
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
  
Alergia
  
  
Leche agria y Quark Síntomas de la alergia
No disponible
  
No disponible
  
Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
  
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
Color
No disponible
  
No disponible
  
Leche agria y Quark Sabor
No disponible
  
No disponible
  
Leche agria y Quark Aroma
No disponible
  
No disponible
  
Vegetariano
No disponible
  
No disponible
  
Origen
África
  
Alemania
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
  
suero de la leche, Leche
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
envase
  
cuenco, estopilla, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
5 minutos
  
24-36 horas
  
Hora de cocinar
NA
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
NA
  
7- 10 días