Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante
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Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
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Importância nutricional e usos
Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies
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Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Procedência
África
Alemanha
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Limão, leite, vinagre
Soro de leite coalhado, leite
Coisas que você precisa
recipiente
tigela, escumilha, Stirrer
Preparação Tempo
5 minutos
24-36 horas
Tempo de envelhecimento
-
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Vida de armazenamento e prateleira