Latte acido vs Quark Fatti

Latte acido

Quark

Quark vs Latte acido Fatti

Calorie

Calorie in 1 tazza

122,00 kcal

215,00 kcal

Calorie

55,00 kcal

99+

0,08 kcal

99+

Calorie in 1 cucchiaio

13,00 kcal

25,00 kcal

Calorie in 1 oz

27,00 kcal

64,00 kcal

Calorie in 1 fetta Di

31,00 kcal

265,00 kcal

99+

Servendo taglia

100

Proteine

3,00 g

99+

14,10 g

Carboidrati

4,00 g

99+

3,50 g

99+

Fibra

0,00 g

Zucchero

4,70 g

99+

3,50 g

grassi

4,80 g

10,60 g

99+

Contenuto grasso

2 %

20 %

Grassi saturi

3,10 g

7,00 g

99+

Grassi trans

0,00 g

Grassi polinsaturi

0,00 g

99+

0,01 g

99+

Grasso monoinsaturo

0,00 g

99+

0,20 g

99+

Nutrizione

Servendo taglia

100

Colesterolo

19,00 mg

99+

1,00 mg

99+

Vitamine

Vitamina A

85,80 IU

99+

0,00 IU

99+

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg

99+

0,30 mg

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg

99+

0,50 mg

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg

99+

0,01 mg

99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

15,00 µg

19,00 µg

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,27 µg

99+

0,70 µg

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg

1,00 mg

Vitamina D

0,80 IU

99+

0,00 IU

99+

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg

0,00 µg

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg

99+

0,01 mg

99+

Vitamina K (fillochinone)

0,40 µg

1,10 µg

Minerali

Calcio

116,00 mg

99+

130,00 mg

99+

Ferro

0,04 mg

99+

0,00 mg

99+

Magnesio

12,00 mg

10,00 mg

99+

Fosforo

91,00 mg

99+

100,00 mg

99+

Potassio

162,00 mg

150,00 mg

99+

Sodio

100,00 mg

99+

40,00 mg

99+

Zinco

0,44 mg

99+

0,60 mg

99+

Altro

Acqua

88,00 g

80,53 g

Caffeina

0,00 g

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

previene il cancro, stimola il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di probiotici

buona fonte di proteine, Poco grasso

Allergia

Sintomi di allergia

Ciò che è

latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

Africa

Germania

Come rendere

Servendo taglia

100

Ingredienti

Limone, latte, aceto