Quark vs Madzun
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,08 kcal
99+
0,06 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
425,00 kcal
13
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
14,10 gramo
37
2,80 gramo
99+
Carbohidratos
3,50 gramo
99+
3,60 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
no disponible
Azúcar
3,50 gramo
31
5,80 gramo
99+
grasas
10,60 gramo
99+
3,20 gramo
16
Grasa saturada
7,00 gramo
40
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
99+
no disponible
Grasa monosaturada
0,20 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
no disponible
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg
26
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
no disponible
Vitamina D
0,00 IU
39
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg
18
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
no disponible
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
no disponible
Hierro
0,00 mg
99+
no disponible
Magnesio
10,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
100,00 mg
99+
no disponible
Potasio
150,00 mg
99+
no disponible
Sodio
40,00 mg
99+
no disponible
Zinc
0,60 mg
38
no disponible
Otro
Agua
80,53 gramo
87,53 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
remedio para el estrés y la ansiedad
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Desconocido
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
no definida
NA
Cuidado del cabello
NA
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
Desconocido
Alergia
Quark y Madzun Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.
Color
No disponible
No disponible
Quark y Madzun Sabor
No disponible
No disponible
Quark y Madzun Aroma
No disponible
No disponible
Vegetariano
No disponible
No disponible
Origen
Alemania
americano
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
450
Ingredientes
suero de la leche, Leche
leche 1/2 litro, levadura
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
20
15
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Estante La vida
7- 10 días
Desconocido
