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Leche agria vs Chaas


Chaas vs Leche agria


Calorías

Calorías en 1 taza
122,00 kcal  
14
90,00 kcal  
7

Calorías
55,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
13,00 kcal  
9
7,00 kcal  
5

Calorías en 1 oz
27,00 kcal  
10
15,00 kcal  
5

Calorías en 1 rebanada de
31,00 kcal  
3
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,00 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,70 gramo  
99+
12,00 gramo  
99+

grasas
4,80 gramo  
32
2,00 gramo  
13

Contenido gordo
2 %  
2
3 %  
3

Grasa saturada
3,10 gramo  
33
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,10 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
1,10 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
115,15 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,08 mg  
11

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
12,25 µg  
27

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,45 mg  
12

Vitamina D
0,80 IU  
99+
2,45 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,12 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
0,24 µg  
30

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg  
99+
284,20 mg  
34

Hierro
0,04 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
26,95 mg  
21

Phosphorus
91,00 mg  
99+
218,05 mg  
33

Potasio
162,00 mg  
39
369,95 mg  
17

Sodio
100,00 mg  
99+
257,25 mg  
36

Zinc
0,44 mg  
99+
1,03 mg  
35

Otro
  
  

Agua
88,00 gramo  
220,81 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  
Chaas  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
África  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre  
Leche, sal  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
5- 10 minutos  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Estante La vida
-  
12 semanas  

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