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Queso fontina vs Kefir


Kefir vs Queso fontina


Calorías

Calorías en 1 taza
513,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorías
389,00 kcal  
18
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
58,00 kcal  
32
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
109,00 kcal  
35
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
25,60 gramo  
9
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
1,55 gramo  
99+
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,55 gramo  
21
4,61 gramo  
99+

grasas
31,14 gramo  
99+
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
45 %  
33
3 %  
3

Grasa saturada
19,20 gramo  
99+
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
1,65 gramo  
12
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,69 gramo  
21
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
153,00 mg  
5
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU  
19
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
40
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
20
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µg  
37
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µg  
8
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
23,00 IU  
23
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg  
30
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg  
12
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
550,00 mg  
21
130,00 mg  
99+

Hierro
0,23 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
14,00 mg  
35
12,00 mg  
38

Phosphorus
346,00 mg  
28
105,00 mg  
99+

Potasio
64,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
800,00 mg  
13
40,00 mg  
99+

Zinc
3,50 mg  
9
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
37,92 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  
-  

Qué es

Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
Marfil  
-  

Sabor
cremoso, Liso, tarta  
a levadura  

Aroma
leve, olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Italia  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
90  
20  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
2- 3 meses  
2- 3 semanas  

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Tipos de queso

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