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Kefir vs Queso fontina hechos


Queso fontina vs Kefir hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

Calorías en 1 pat
no disponible   
513,00 kcal   
18

Calorías en 1 cda
no disponible   
58,00 kcal   
11

Calorías en 1 taza
no disponible   
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
no disponible   
109,00 kcal   
9

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,79 gramo   
99+
25,60 gramo   
9

Carbohidratos
4,48 gramo   
99+
1,55 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,61 gramo   
99+
1,55 gramo   
20

grasas
0,93 gramo   
7
31,14 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
0,66 gramo   
7
19,20 gramo   
99+

Grasas trans
0,04 gramo   
1
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo   
99+
1,65 gramo   
12

Grasa monosaturada
0,31 gramo   
99+
8,69 gramo   
20

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg   
7
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
2,60 µg   
10

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Hierro
0,04 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
14,00 mg   
32

Phosphorus
105,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potasio
164,00 mg   
34
64,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinc
0,46 mg   
99+
3,50 mg   
9

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo   
37,92 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa   
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento   

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Kefir y Queso fontina Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal   

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   

Color
No disponible   
Marfil   

Kefir y Queso fontina Sabor
a levadura   
cremoso, Liso, tarta   

Kefir y Queso fontina Aroma
lechoso   
leve, olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
las regiones del norte del Cáucaso   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
20   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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