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Kefir vs Mursik

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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak
70 1628
1.2 Calorías
41,00 kcal0,00 kcal
Leche orgánica
0 904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible425,00 kcal
Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
3,79 gramo0,00 gramo
Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
4,48 gramo12,00 gramo
Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo2,50 gramo
Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
4,61 gramo1,50 gramo
Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
0,93 gramo3,50 gramo
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
0,66 gramo3,50 gramo
Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,04 gramo2,00 gramo
Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,05 gramo1,00 gramo
Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,31 gramo0,25 gramo
Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg2,50 mg
Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU2,50 IU
Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg3,50 mg
Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,25 mg
Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg3,80 mg
Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg1,50 mg
Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg2,50 µg
Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg0,35 µg
Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg4,50 mg
Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU0,25 IU
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg2,50 µg
Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg0,25 mg
Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg4,25 µg
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
130,00 mg0,25 mg
Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,04 mg5,25 mg
Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg3,25 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
105,00 mg2,50 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
164,00 mg0,25 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg1,25 mg
Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,46 mg0,25 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
90,07 gramo0,25 gramo
Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
3.1.1 Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
a levadura
amargo, Afilado
4.1.3 Aroma
lechoso
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Kenia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
pasteurizada de vaca o de cabra leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
calabaza seca
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
No Aplicable
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °Fno disponible
Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
Alrededor de 3 meses