Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
Color
blanco
-
Sabor
amargo, Afilado
agrio, Sweet
Aroma
lechoso
olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Kenia
República Checa, Polonia